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Diamètres disponibles : de 20 à 28cm
L’efficacité de leur fond thermo-diffuseur « L » CRISTEL
Moulin a epices rumba naturel 14cm
Elle possède un système de fixation innovant
Plaque de cuisson ronde perforée Diamètre:24 cm Diamètres disponibles : de 20Tourtire ronde perfore bord bas, en tle dacier bleuie, idale pour la cuisson des tartes, ptes feuilletes ou brises, pizzasTle bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation. Perforations : forme, taille et dispersion tudies pour optimiser la circulation de lair chaud. Excellente communication de la chaleur : raction de Maillard facilite pour des ptisseries dores et croustillantes. Temps de cuisson plus court.
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