Sébaste à l’huile piquante ainsi que le carvi sauvage

ainsi que le carvi sauvage

une huile de haute qualité et appréciée pour ses accents de noisette

cette conserve de sébaste à l’aneth et aux graines de moutarde est la combinaison parfaite pour découvrir le sébaste

une épice de notre flore d'ici qui présente des notes de cumin

Sébaste à l’huile piquante ainsi que le carvi sauvageLe sbaste atlantique est une espce de poissons de fond emblmatique du golfe du Saint Laurent qui fait son grand retour dans les eaux de notre majestueux fleuve. Quelle belle opportunit pour Chasse Mare de poursuivre sa mission de valoriser les richesses du Saint Laurent. Agrmente d'une huile de tournesol dore, lgre et neutre, cette recette met en avant le poisson et lui permet d'exprimer pleinement toutes ses saveurs. Prpar et mis en conserve la main