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la McIntosh est la variété de pomme la plus utilisée dans la fabrication des cidres en raison de son jus abondant et sucré
Aromes de fraise des champs
note de fraise fraîche
Tout ça est soutenu par la fraicheur typique de notre terroir
Air de surprise 2022- Vin blanc nature du Vignoble Têtes au Vent Viande sauvage la McIntosh est la variétéAir de surprise 2022 du Vignoble Ttes au Vent en bref : Vin blanc ample et aromatique nature Armes: Fruits noyaux et poire Cpages : 93% Frontenac Blanc, 7% Aldamiina Rgion: Lac Saint Pierre 13,3% alc. vol. Mot du vigneron : Viticulture : Agriculture raisonne sans produits de synthses, herbicides et insecticides sur des sols sablonneux. Taille en Cordon de Royat. Effeuillage minutieux la main. Vendange : Manuelle, soigneusement trie au champ.
