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les sauces
Légumes mijotés (Nimono) : Cuits lentement avec du mirin
Il est fabriqué à partir de riz japonais et d'eau de source pure
Idéal pour les débutants ou ceux qui cherchent une option élégante et facile à boire
Poivre sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g Whisky Grain les saucesGot frais et piquant Parfait pour relever les marinades et les sauces Dlicieux sur du poisson et des grillades S'utilise sur du sal, mais aussi sur du sucr Une poudre de poivre sansho au got piquant et citronn. Trs rpandu dans la cuisine japonaise, le poivre sansho est une plante de la famille des Rutaces (dont font partie les agrumes). Il est populaire en raison de ses notes d'agrumes et de sa fracheur engourdissante, ce qui en fait un assaisonnement
