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L'élevage en fûts de Sherry et Chardonnay confère au «Vieux Cerf» sa complexité exceptionnelle et son arrière-goût élégant
qui est également le Maître de chai de la marque
et les créations se succèdent rapidement : rhums blancs ou ambrés
Marque : Berry Brothers & Rudd
Compagnie des Indes - Jamaica Clément L'élevage en fûts de SherryMthode de vieillissement: Vieilli en fts de bourbon pendant 5 ans minimum Ajout: 10 g L de sirop de canne biologique Contenu: 70 cl Teneur en alcool: 43% Alc. Vol. Fabriqu partir dun mlange de rhums de la Jamaque en provenance de deux distilleries (Clarendon & Worthy Park), ce mlange souligne les rhums Pot still si reprsentatif du style jamacain. Leurs armes sont plus funky et parfois plus proche de rhums agricoles. Nez: mlange de banane frache, de
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