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⋅ Notes herbacées
ce qui le rend idéal pour la préparation de plats traditionnels tels que les mochis
léger et floral
Le saké COKUN a remporté le prestigieux prix Meilleur Grand Prix lors du 2015 Wine Glass Good Sake Award
Livre Tokyo, Les recettes ⋅ Marabout Sakés Curiosité ⋅ Notes herbacéesDe Maori Murota. Marabout. 2020. Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le got de Tokyo avec des recettes et un reportage photo. Sommaire : Dcouvrir les bars gyozas, les spots de ramen, les ptisseries au th vert ou au ssame ses bentos emporter sous les cerisiers mais aussi et surtout qu'est ce qu'on mange la maison. Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos. Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en
