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Isomalt en Poudre – 4,5 kg recette-macarons Ce lot de 50 feuillesIsomalt en poudre 4,5 kgSosa IngredientsSeau de 4,5 kg Conu pour les besoins des laboratoires de ptisserie, chocolateries et ateliers de confiserie, lIsomalt en poudre Sosa en format 4,5 kg offre une solution professionnelle pour raliser des dcors en sucre tir, coul ou souffl. Ce sucre technique, obtenu partir du saccharose, se distingue par sa stabilit thermique et sa translucidit impeccable. Points cls : dulcorant dorigine naturelle Rsiste la