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Naturellement peu aromatique et peu acide
Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 8 - 20 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
avec des rillettes de féra fumée et du pain au levain maison
Salades de fruits frais pas trop sucrées
TRAMINER ! Millésime:2021 Naturellement peu aromatique et peuEN BREF CARACTERES DOMINANTS Expressif, ptales de rose, litchi, sec en bouche PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Rose Aromatique LA PETITE HISTOIREQuelle dcouverte, et quel vin atypique! Le nez exubrant de ptales de rose et de litchi oriente tout de suite le dgustateur sur la piste du Gewrztraminer. Mais en bouche, on est surpris (en trs bien) par labsence de sucre et une minralit toute en finesse. Et oui, cest la
