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Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm Nashiji Washi il est recommandé de laver

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Description

il est recommandé de laver à la main et de bien sécher après chaque utilisation

Règles de sécurité

préparer légèrement des aliments ou effectuer divers travaux utilitaires

Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm Nashiji Washi il est recommandé de laverLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de

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