Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 180mm Manche:Japonais ainsi qu’un tranchant légèrement courbé

ainsi qu’un tranchant légèrement courbé

un nom qui reflète parfaitement son usage

mais aussi pour leurs équivalents occidentaux

Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 180mm Manche:Japonais ainsi qu’un tranchant légèrement courbéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.