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Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Kawagoe City open the back of the

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Description

open the back of the fish

Doté d'un noyau en acier VG-10 entouré de 33 couches d'acier Damas de haute qualité

Le Sushi-kiri est le couteau parfait pour couper vos Maki

la diversité de ses coloris et de ses tailles de lame

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Kawagoe City open the back of thePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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