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à haut potentiel de garde
3 étant le plus doux
REGIONSierre
Potentiel de garde 1 - 8 ans Sol Coteaux de moraines glaciaires Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
CORNALIN, CLOS DES MONZUETTES Contenance:75 CL à haut potentiel de gardeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs puissant. Cerise noire, girofle, grill PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRELe Cornalin est lun des cpages emblmatiques du Valais, symbole de puissance et de complexit. Bien que son vrai nom soit le Rouge de Pays ou le Landroter, la dnomination de Cornalin lui est prfre, bien quelle puisse porter confusion, car le vrai Cornalin vient du Val dAoste et est aussi cultiv en Suisse,
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