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Les agrumes sont présents mais subtils
Accompagne très bien des huîtres spéciales ou des coques
Servi en apéritif avec des salaisons
infusés au gingembre
PINOT NOIR N°3 MAGNUM Millésime:2023 Les agrumes sont présents maisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et trs minral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe vin est issu dun tout petit, mais trs ancien domaine l'extrme Nord Est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie. Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques annes et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave, du design, mais surtout des vinifications, en
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