C'est un vin qui apporte de la tension et s'ouvrira magnifiquement sur la viande
Repris par Marc Houtin et Alexandre Forge
précis et toujours marqués par une grande buvabilité
travaillée sur des coteaux granitiques typiques de Cornas
Grande Bleue - Gérard Bertrand - 2024 C'est un vin qui apporteLa dgustation Un blanc bio du Sud qui claque comme une vague sale. Agrumes, fleurs blanches, fruit croquant : tout est l. La bouche est nette, tendue, rafrachissante. Idal avec des hutres, un tian de lgumes ou un chvre affin. propos de la cuve 2023 IGP Mditerrane Rolle, Grenache Blanc, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Bio Vinification en cuve inox, sans bois 12,5 % vol Sud de la France Au chai Vendang trs tt le matin pour prserver la fracheur.