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Ce oolong japonais se distingue par une torréfaction soignée qui exalte des notes grillées et boisées
Ces gâteaux de riz rectangulaires sont produits avec du riz gluant Kogane récolté dans le domaine de Muramatsu
⋅ Idéal pour les matcha latte
Il peut se consommer dans des plats sucrés comme salés
Soja fermenté natto en poudre ⋅ Le Natto du dragon ⋅ 125g Riz bruns Ce oolong japonais se distingueLe Natto dshydrat en poudre est un concentr des nutriments du Natto frais, notamment de la vitamine K2 MK7. Il est issu de l'agriculture biologique. Vous pouvez ajouter cette poudre vos prparations, crales, quiches ou plats en sauce pour apporter de l'umami, caractristique du natto, ainsi que des nutriments.
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