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Arômes puissants et complexes
Une bouche souple
il est puissant et intense
Il offre toutefois un bel équilibre et une immense longueur
"Caparbio" Valpolicella Ripasso DOC Superiore Avina Arômes puissants et complexesCouleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, de nombreuses notes florales fusionnent avec des fruits rouges tels que la framboise ou la mre. En bouche, il pntre dans une bouche souple mais avec une bonne acidit et une texture tannique, lgrement pice, avec des notes sucres de fruits mrs, persistantes et bien quilibres. Finale frache et fruite, avec une longue persistance gustative et olfactive.
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