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offrant aujourd'hui une plénitude tertiaire fascinante et un équilibre souverain
Le domaine est également connu pour son second vin
L'élevage en fûts neuf est "léger" avec environ 20% de bois neuf pendant 12 mois
Elevage dans seulement 25% de fût neuf pour toutes les cuvées de la maison
Beaune 1er cru Grèves "Vigne de l'Enfant Jesus" 1976 - Bouchard Père & Fils 1980 offrant aujourd'hui une plénitude tertiairePrsentation du domaine Bouchard Pre & Fils Fond en 1731 Beaune, Bouchard Pre & Fils est lun des plus anciens et prestigieux domaines de Bourgogne. Install au Chteau de Beaune depuis 1820, le domaine exploite plus de 130 hectares de vignes, dont 12 classs en Grands Crus et 74 en Premiers Crus. La maison est reconnue pour son savoir faire historique et son exceptionnelle capacit faire vieillir les vins dans ses caves souterraines du XVe sicle.
