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Il peut être un substitue intéressant de votre jus de citron ou de votre vinaigre
aux épices
en carrés de 9
ainsi que dans les marinades de certains plats traditionnels à base de gibier
Chocolat de couverture noir Caraïbes 66% fèves - 3kg famille_aides-culinaires-cuisine Il peut être un substitueLe chocolat Carabe est fait partir de la slection des meilleures fves de cacao et dune fabrication lancienne. Un chocolat noir de couverture de 66% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Sur un bel quilibre, Carabe exprime des notes rondes chocolates et de fruits secs grills, sur un final lgrement bois. Ses fves sont fortement recommandes pour toutes ralisations de boissons chaudes chocolates, de dcorations, denrobages, de ganaches (bonbons et
