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reconnue pour sa tendreté et sa richesse en saveurs
Maturée pour développer des arômes profonds de noisette et d'iode
une pièce de choix pour tous les amateurs de barbecue
une pièce emblématique qui marie la tendresse à une richesse aromatique typique de l'ovin
T-Bone Holstein Brochette reconnue pour sa tendreté etVendu la pice de + 800g, emballe sous vide. Issu dun buf Holstein lev pour la qualit de sa viande, ce TBone runit filet fondant et fauxfilet savoureux autour de son os emblmatique. Reconnu pour sa marbrure fine, sa texture juteuse et son got crmeux, il offre une exprience riche et gourmande. Une pice dexception, idale griller ou saisir, pour les amateurs de saveurs rondes et gnreuses.
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