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Ces nouveaux manches en plastique océanique de deuxième génération intègrent une puce NFC à leur extrémité
il offre 135 mm de puissance de coupe précise
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 19cm * Longueur 47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mm (avec étui en bois)Origine : Kyoto
Les couteaux à pain sont spécialement conçus avec une lame dentelée
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Finition:Damas Ces nouveaux manches en plastiqueSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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