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pappardelle al ragù di cinghiale
Unattenta selezione in vigneto consente inoltre di isolare le uve con il miglior profilo organolettico per realizzare uno spumante unico
avec des tanins très évolués et soyeux
où le vin mûrit ensuite lentement pendant 18 mois
valpolicella doc duca fedele 2022 massimago 143357 W21_sconto15 pappardelle al ragù di cinghialeVeste rosso rubino di media intensit. Al naso regala un bouquet complesso e intrigante, con note di pepe bianco e nero e frutti rossi in evidenza, seguiti da un lungo e persistente soffio balsamico. In bocca si presenta fresco e pulito, punteggiato da delicata speziatura e tannini addomesticati, per una beva estremamente piacevole. Massimago propone, con il suo Duca Fedele, un Valpolicella DOC dallo stile moderno, fruttato e disinvolto, caratterizzato
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