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pour découvrir la typicité de cette somptueuse région
Belle harmonie entre les fruits à noyau et la minéralité
Potentiel de garde A boire tant qu'il y en a Sol A dominance argileuse Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Distillat Elevage 2 ans en barriques de chêne français
CEPAGE(S) Complantation (Chasselas
MÜLLER-THURGAU OTTENBERG Millésime:2023 pour découvrir la typicité deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, herbac, gourmand et frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIRELe Mller Thurgau est le cpage blanc phare du canton de Thurgovie (normal vu le nom, vous me direz). Son aromatique rappelle celle du Sauvignon Blanc, en un peu plus fin et discret. Ici travaill en biodynamie, ce vin exalte les armes typiques du cpage: herbe coupe, pche, fruits exotiques et agrumes, tout
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