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de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux
adapté à la viande
Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g
Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 220mm 山脇 de l'acier japonais de hauteLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients. .
US$ 49.00
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