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mûrs et de compote de pomme
de violette et des notes de garrigue
Cuisine asiatique
l'attaque est franche et désaltérante avec une texture fine
Côte rôtie 3 brunes Domaine Lionel Faury 2022 75cl Pays Etats unis mûrs et de compote deAppellation : Cte rtieCpage(s) : 94% de Syrah et 6% de ViognierNote de dgustation : robe rubis sombre. Palette aromatique complexe alliant armes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis) avec des pointes florales (violette notamment), voluant sur des notes pices. Conseils de service : Servi sur magret de canard aux champignons dautomne, pavs ou mdaillon de gibiers en sauce. Pour exploiter tout son potentiel gustatif, il est important de le carafer
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