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de belles rencontres
Antonin Iommi-Amunategui est le créateur du blog No Wine is Innocent et l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au vin naturel (notamment Tronches de vin et Manifeste pour le vin naturel
il a rapporté vingt-trois entretiens qui reflètent une grande diversité des approches
ainsi qu'un portfolio des plus grands photographes du siècle ayant séjourné au Domaine tels que Avedon
Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques Beaujolais de belles rencontresAuteurs: JEREMY CUKIERMAN, HERV QUNOL & MICHELLE BOUFFARD diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 09 2021 Nombre de pages: 272 Dimensions: 15. 5 x 24 cm Poids: 451g Format: Couverture souple ISBN: 9782100833320 Prsentation: Gels de printemps, canicules et scheresses, incendies et gots de fume, intenses variations dune anne lautre, et mme au cours dune saison les dfis climatiques se multiplient et le monde du vin est impact tous les niveaux,
