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idéal maintien au chaud
Brûleurs gaz avec flamme pilote et sécurité thermocouple
Tension 400 V / 3N
offrant 10 niveaux GN 1/1 avec gestion intelligente de la charge et nettoyage automatique rapide
Four à braise - OVEN Couleur:Noir idéal maintien au chaudFour charbon Pujadas Oven Premium en inox, conu pour une cuisson professionnelle intrieure, extrieure ou en cuisine ouverte. Dot dun corps avec revtement thermique, pare feux de scurit, rgulateurs dair et grille rglable, il assure une cuisson matrise, scurise et performante. Disponible en plusieurs finitions, avec trmie charbon abaisse pour plus despace intrieur et tiroir cendres intgr. Idal pour restaurants souhaitant allier authenticit et rendement.
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