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è perfetto per accompagnare le beccacce al ginepro
La douceur est presque désarmante
Les faibles rendements et la vinification en cuves d'acier donnent un vin qui exprime la pureté du cépage
"Crota Rossa"
barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie Natale_bellafigura è perfetto per accompagnare leAlla vista ha un bel colore rosso rubino profondo. Il bouquet olfattivo preciso e pulito, caratterizzato da ricordi di ribes e frutti di bosco, che vengono arricchiti da sfumature vegetali e da leggeri rimandi alle erbe aromatiche. Gustoso lassaggio, equilibrato e rotondo. Lunga la persistenza. Dopo la fermentazione, matura in botti di rovere francese per 12 mesi. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG Le Cave, prodotta dal Castello di Uviglie,
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