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ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
Le Yanagiba est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher le poisson avec facilité
Hachoir Chinois Revêtement Inox SK Steel Poli Manche Rond 205mm Materiau:SK Steel ce couteau est idéal pourLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
US$ 12.50
US$ 1195.00
US$ 185.00
US$ 129.99
