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Nom : Pierre à aiguiser professionnelle

une sagesse ancestrale qui remonte à des temps anciens

Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité

Gyuto Blue Steel #2 Chokin Kurouchi Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Découvrez dès aujourd’hui une nettetéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.