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Matière fine et légère
Poids :119g
Avez-vous déjà vu un tel couteau de chasse japonais Damas
Ce couteau de chef comprend plusieurs couches d'acier Damas et un noyau en acier inoxydable pour plus de solidité et de netteté
Couteau à Pain Global style Matière fine et légèreDescription du Couteau pain Ce couteau pain est parfait pour couper le pain, les ptisseries, les gteaux et les gros fruits croustillants. Le noyau de coupe durable est pris en sandwich entre 67 couches d'acier plus doux, chacune tant lamine pour former un motif Damas. Les noyaux produisent une nettet et une rtention des bords nettement meilleures que les aciers couteaux ordinaires. La lame est durcie par un processus qui lui confre une tenue de bord
