vino spumante di qualita metodo classico au contraire 2016 cavalleri W10-11-bianchi-bolle caratterizzato da certa sapidità e

caratterizzato da certa sapidità e da una grande eleganza

tutte rigorosamente selezionate in vendemmia e vinificate con scrupolosità

Al palato è dolce e complesso

come le scaloppine ai funghi o ai formaggi di media stagionatura

vino spumante di qualita metodo classico au contraire 2016 cavalleri W10-11-bianchi-bolle caratterizzato da certa sapidità eDorato; perlage fine e persistente. Al naso di gradevole ampiezza; spiccano, in particolare, sentori fruttati, eleganti note floreali e toni fragranti di crosta di pane. Al palato fresco, di buona struttura, armonico. "Au Contraire" di Cavalleri un Vino Spumante di Qualit Metodo Classico dai profumi complessi, che non manca di agilit al sorso. Presentato, in questa versione, "al contrario", quindi come pinot nero in purezza, sorprende, stupisce,