Livre Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Blingue anglais et japonais ⋅ Natsume Sha Sencha ⋅ Fonctionne avec le salé

⋅ Fonctionne avec le salé comme le sucré

il sublime les préparations en leur offrant une saveur douce et complexe

⋅ Cannette pratique pour limiter l'oxydation

⋅ En carpaccio

Livre Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Blingue anglais et japonais ⋅ Natsume Sha Sencha ⋅ Fonctionne avec le saléCe livre prsente en anglais et en japonais 78 plats japonais clbre dans le monde entier. Ses illustration dtailles ainsi que les nombreuses anecdotes qui rythme ce livre permettent d'en apprendre davantage sur le Japon et sa gastronomie, que ce soit au cours d'une lecture approfondies, ou simplement en le feuilletant de temps en temps. la fois estgtique, informatif et ludique, ce livre est un cadeau idal pour toutes les personnes amoureuses du Japon.