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Éric Glatre a sélectionné pour nous 33 dates parmi celles qui façonnèrent les vignobles français tels que nous les connaissons aujourd’hui
abandonnant leur riche héritage de travail simple et proche de la terre
l'ampélographie
son bouquet persistant
The Cynic's Guide to Wine pairing Éric Glatre a sélectionné pourAuteur: SUNNY HODGE diteur: Academie du Vin Library Ltd Langue: Anglais Date de publication: 06 2025 Pages: 224 Dimensions: 19 x 23 cm Poids: 850 g Format: Couverture rigide ISBN: 9781917084635 Prsentation: Dmystifiant l'nologie et dconstruisant nombre d'ides reues, Sunny Hodge explique et dcrypte le fonctionnement du vin et ses armes. Un ouvrage idal pour tous les amateurs de vin. Nombreux sont les crits sur le vin, qu'il s'agisse de livres,
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