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Conseil de service : À déguster légèrement rafraîchi pour souligner son éclat fruité
Les raisins qui on trop soufferts du sec sont mis à part et intègrent le Blanc de Noirs 2023
Fermentation à basse température en cuves inox thermo-régulées
Suggestion gourmande: Apéritif gourmands
Château Grillet - Côtes Du Rhône Blanc 2023 Cep tranquille Conseil de service : ÀAppellation prcise : Ctes du Rhne Cpage(s) : 100% Viognier Vinification & levage : Vendanges manuelles maturit prcise. Pressurage pneumatique doux. Fermentations en petites cuves inox et fts de chne franais. levage soign pendant environ 12 mois pour affiner la texture tout en prservant l'clat du fruit et la typicit minrale du terroir. Rgion : Valle du Rhne Nord Suggestion gourmande Accord mets et vins : Magnifique sur une volaille de Bresse la crme,
