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pour un équilibre parfait entre ces deux mondes
disponibles aux États-Unis – Spirit Journal 2005 (USA)
Un premier nez de pomme blette et de fleurs évolue vers la praline
Un assemblage composé d'une sélection des plus grands millésimes de la cave
Calvados Pays d'Auge Millésime 1972 top-ventes pour un équilibre parfait entreDouble distillation. Vieillissement en fts roux Calvados. Couleur ambre. Le nez est envotant et souvre sur un bouquet dpices (muscade, poivre). Il volue ensuite sur la poire, puis le jasmin. Amande et poudre de riz en fond de verre. En bouche, lattaque est franche, souligne dune belle acidit. Elle prend du volume alors que la structure tannique du Calvados se dvoile. Une longueur et une puissance aromatique remarquables. Zeste dorange et noix sur la
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