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00 L Poids net Produit - KG 1 Température Maximale - °C 270
Rivets en laiton : Assure une fixation sûre et durable entre le manche et la lame
cette spatule s'adapte à toutes les formes de récipient pour permettre de racler facilement robots
il faut séparer la gaine en silicone du gobelet avant de les mettre tous deux au lave-vaisselle
Plaque 12 cannelés, acier antiadhésif - De Buyer pompe 00 L Poids net ProduitPlaques robustes en acier revtu de 12 empreintes pour la cuisson de ptisseries individuelles : 12 cannels. Empreintes disposes de manire optimiser la circulation de l'air chaud. Excellents rsultats de cuisson grce lacier : les plaques atteignent de hautes tempratures permettant la caramlisation des sucs. Diffusion homogne de la chaleur et cuisson uniforme. Plaques antiadhsives pratiques et fonctionnelles : revtement anti adhsif sans PTFE , sans PFAS
