Pay in 4 interest-free payments of $11.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 9 - Oct 14
Un livre idéal pour les professionnels et les passionnés afin de comprendre les enjeux du brassage et les différentes méthodes de production
} Parut dans les années 1990
Le fruit ume reste présent en toile de fond tandis qu’une délicate acidité s’équilibre avec la sucrosité de cette boisson d’été
Le Fukuju Junmai Ginjo présente une finesse en bouche relevée par une légère acidité
Hakata Nerizake - saké au riz mochi Contenance:50cl Un livre idéal pour lesRaret labore selon une recette de l're Sengoku (XVe XVIe S.) partir de riz gluant utilis usuellement pour les mochi. Ce sak filtr grossirement prsente un caractre aigre doux associ une texture soyeuse et fondante. Un dlice qui nous propulse l'poque du Japon mdival. Ce nerizake, issu d'une recette longtemps disparue retrouv grce un recueil rdig en 1489, nous renvoie une poque tumultueuse du pays. Consomm par les guerriers avant de partir au combat et
