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L’excellente ergonomie de l’outil est particulièrement adaptée aux utilisateurs ayant de grandes mains et confère un sentiment de confiance qui naît d’une prise en main ferme et confortable de l’outil
Un format idéal pour le transport des couteaux de cuisine
Et tout cela avec les mains libres
L'aiguisage un peu plus difficile de ces lames nécessite l'usage de pierres professionnelles
Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann 6000 MCT L’excellente ergonomie de l’outil estLes couteaux avec manche en bois de palissandre de Grohmann sont l'quivalent du Victorinox mais fabriqus au Canada (nouvelle cosse). Idale comme couteau complmentaire un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : lger.
