Couteau Damas Santoku Manche Pakka Noir Planche à découper Les lames de Damas sont

Les lames de Damas sont connues pour leurs bords durables et leur capacité à affûter les bords durs

nous avons travaillé avec les forgerons eux-mêmes pour créer et mettre en œuvre une gamme de couteaux de qualité artisanale conçus et fabriqués selon des spécifications rigoureuses

Ce noyau a été forgé soudé (Tan-setsu) avec une couche externe d'acier inoxydable à faible teneur en carbone avec une texture de surface unique

Dureté (test de Rockwell):60HRC

Couteau Damas Santoku Manche Pakka Noir Planche à découper Les lames de Damas sontDescription du Couteau Damas Ce couteau japonais est quip d'une Lame Damas moderne de 127 mm d'une efficacit superbe durant cette priode. Son manche Pakka donne une superbe prise en main. Ralisez les meilleures recettes en utilisant les meilleurs outils de cuisine. Vous ne serez pas du de la qualit de ce couteau Santoku. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 248mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 2mm Composition du manche