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une meilleure stabilité de la température des vins
le Rosé de Brande Bergère requiert beaucoup moins de sulfites que la moyenne
80€ la bouteille de 75cl
parfumé au milieu
Rosé Caisse de:6 une meilleure stabilité de laIssu exclusivement de cabernet franc pour son fruit et sa vivacit, il est press immdiatement aprs la vendange afin d'extraire toute l'intensit et la fracheur du fruit avant mme de commencer la fermentation. Contrairement la grande majorit des ross bordelais, ce n'est donc pas un ros de saigne qui vise avant tout soustraire du jus des cuves de vin rouge pendant la fermentation pour mieux concentrer les jus restants. De par sa mthode d'laboration, le
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