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favorables à l’expression aromatique et à la finesse des tannins
90 points par The Wine Guy
Les commentaires de Guillaume Barraud
vous offrez aussi la garantie que les vins ont été gardé dans des conditions parfaites dans nos domaines en Languedoc
Château La Sauvageonne Grand Vin 2021 vin rouge biodynamique Terrasses du Larzac Caisse unitaire magnum 1.5L nepassynchroniser favorables à l’expression aromatique etSon exposition, son emplacement et son terroir volcanique exceptionnel lui confrent un caractre unique Grandiose et sauvage Un nez de garrigue confitur et pic. Des notes subtiles de fruits noirs et de pain dpice. En bouche, le vin prsente des tanins fins et lgants et forment un bel quilibre avec la vivacit. Depuis le millsime 2017, le domaine est certifi AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
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