Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Materiau:Blue Steel #2 Dimensions : L42cm x H50cm

Dimensions : L42cm x H50cm

en raison de la qualité supérieure de ces couteaux japonais traditionnels

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tels que la facilité de rangement et de transport

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Materiau:Blue Steel #2 Dimensions : L42cm x H50cmSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.