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L’aluminium est un très bon conducteur de chaleur : diffusion homogène et rapide de la chaleur sur toute la sauteuse
réparer et entretenir vos couteaux de manière préventive
Utile pour travailler la viande et les légumes avec aisance et en toute sécurité
légumes et poissons
Haiku Home Gyuto 18,5 cm Type_Accessoires L’aluminium est un très bonCouteau japonais Haiku Home Gyuto (Chef) 18,5 cm Idal pour s'essayer aux couteaux japonais moindre frais avec un excellent rapport qualit prix. Le Chef est un des essentiels en cuisine, le plus souvent utilis. Acier : 0. 4% de carbone, duret ~54HRC Manche : bois de Honoki brut (non trait) et remplaable Aiguisage : chisel pour droitiers
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