Saké Hakuko Junmai Yodanjikomi label rouge (15,5% vol.) 095 permettant des découpes nettes sans

permettant des découpes nettes sans déchirer les chairs

du thé vert et du poivre sansho

Riche en vitamines et en acide citrique

Ce saké a été développé en utilisant uniquement du riz à saké cultivé à Hiroshima et spécialement sélectionné

Saké Hakuko Junmai Yodanjikomi label rouge (15,5% vol.) 095 permettant des découpes nettes sansCe sak provient du dpartement dHiroshima. Cest un sak junmai. Le riz a t poli 30%, ce qui signifie quil ne reste que 70% du grain de riz initial. Il peut tre dgust toutes les tempratures : fraches, ambiantes ou tides. Il a reu la mdaille dor de lIWC 2014. Ce sak a la particularit d'tre conu selon la mthode traditionnelle Yodan jikomi, ou "brassage en quatre tapes", qui introduit une tape supplmentaire au brassage classique. Lors de cette tape finale,