L'Homme et le grain. Une histoire céréalière des civilisations. Sculpture l'animal représente une longue tradition

l'animal représente une longue tradition iconographique chargée de significations métaphoriques

sur la phase ultime du processus de romanisation

Marcel Duchamp

Epoque Hellénistique

L'Homme et le grain. Une histoire céréalière des civilisations. Sculpture l'animal représente une longue traditionUn panorama mondial qui envisage les crales et pseudocrales dans leur rapport la sdentarisation de lhumanit, lvolution des diffrentes civilisations depuis le Nolithique, et lavenir de nos relations avec toutes les formes du vivant. Une tude concrte et abondamment illustre des diffrentes espces de crales et de leurs usages Une source de rflexions sur les rponses que les crales peuvent apporter aux dfis alimentaires, environnementaux et spirituels des