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tanin délicat et finale minérale
Assemblage original pour le cru du domaine Maggio Vini
Un vin qui n'a pas peur d'afficher une acidité croquante
Il en ressort aussi des notes végétales dominées par la sauge
Amarone della Valpolicella Classico DOC Jeroboam 3L Catarratto tanin délicat et finale minérale"Force & quilibre". Le verre offre une masse impntrable et consistante. Au nez, il touche immdiatement sa cible avec des notes de belles cerises noires sous kirsh et d'lgantes notes boises. Les armes voluent ensuite sur des notes minrales et tourbes. Ensuite arrivent les notes vgtales pour terminer sur le poivre et le chocolat mais sans trop en faire. Au palais, il gagne chaque centimtre par un torrent de caresses de fruits amalgames des tanins
