Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm swym-wl-disabled nous avons soigneusement sélectionné des

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin

qui consiste à écraser les longs os durs du poisson en effectuant des entailles d'environ 1 mm dans la chair

Découvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argenté #3 avec une lame de 165 mm et un élégant manche en peuplier poli

Découvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm swym-wl-disabled nous avons soigneusement sélectionné desLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.