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Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine
Grâce à leur design à un seul tranchant
Aujourd’hui
Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm 雑貨 Couteau polyvalent avec une pointeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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