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ajoutant une dimension de raffinement et de professionnalisme à vos créations pâtissières
mais tout aussi efficace pour les gâteaux cuits
parfaitement compatibles avec les produits de la gamme 40Time
Idées de finition selon l'effet recherché La finition extérieure conditionne entièrement l'identité du fruit obtenu
Colorant en Poudre Liposoluble Blanc - 1 Kilo Fèves de Chocolat ajoutant une dimension de raffinementSilikomart Grand format Colorant en Poudre Liposoluble Blanc 1 kg Blanc opacifiant liposoluble au carbonate de calcium (E170), format professionnel 1 kg. Le colorant liposoluble blanc 1 kg est un blanc pur et opacifiant au carbonate de calcium (E170), destin aux chocolatiers, ptissiers et confiseurs en production rgulire. Il se disperse dans les matires grasses : beurre de cacao, chocolat blanc, ganaches, nappages chocolats et crmes riches. Son grand
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