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Sa taille pratique en fait également un choix idéal pour servir des plats à partager au quotidien
la lame permet des découpes nettes et précises sans déchirer les chairs
ce saké n’a pas été pasteurisé
Plus accessible que l’Usuba (couteau à simple biseau utilisé par les chefs japonais pour des découpes ultrafines)
Masago Arare - fines billes de riz croustillantes 300 g ginjo Sa taille pratique en faitLes arares sont des billes de riz souffles et croustillantes. Ces arares sont produites sans OGM et elles sont sans gluten. Elles ont t cres de manire tre les plus petites possible tout en conservant une texture croquante et lgre do leur nom masago qui signifie sable fin en japonais.
